Melkefri iskrem/soya-fløteis.

Alpro har en soyafløte variant som er beregnet til å piskes .
Denne er helt super å bruke til hjemmelaget "fløteis".

Grunnopskrift vaniljeis.

• En pakke alpro soya vispbar, 2,5 dl. (Den med bilde av ett jordbær). 
• 4 eggeplommer
• 70 gram sukker
• 1/4ts vaniljepulver (el. frøene av 1vaniljestang).

• Visp sukker og eggeplommer til eggedosis og tilsett vaniljepulveret.
• Visp kremen stiv og bland inn i eggedosisen.
• Hell isen i en passende boks med lokk og sett boksen inn i fryseren.
• Rør i isen av og til under innfrysningen, så det ikke danner seg iskrystaller.

Her i huset er sjokoladeis en favoritt. 

Bruk grunnopskriften over. Men etter at du har blandet krem og eggedosisen sammen, har du i oboy pulver og hakket melkefri sjokolade etter smak.

En annen variant er er å bruke diverse frukt og bærsiruper.

Glem multekrem, multeis er det nye!